本网站不提供下载链接，喜欢看书的朋友请关注公众号：【lennylee的碎碎念】(lennyleede)，首页回复：授人以渔，自动获取搜索资源的方法。
内容简介:
★凝聚全球抗衰老研究领域100多项前沿成果，掌握比同龄人年轻5岁的秘诀！
★关于衰老所有你应该知道的，这本书都会给你真相和答案
★涵盖人体重要器官和系统（皮肤、肌肉、骨骼和关节、心血管、大脑等）的衰老问题及应对措施
★提供科学全面、实证有效的抗衰老方案（运动、饮食、作息、补充剂和药物、基因疗法等）
.
【内容简介】
皱纹、白发和放错地方的钥匙，这些都是明显的变老迹象。难以置信的是，人体细胞和器官中所有导致衰老的微小事件从我们二十多岁起就开始恶化。
在《我们为什么会变老》一书中，资深生物学教授、遗传学家贝丝·贝内特对衰老科学进行了深入浅出的讲解：我们的身体为何以及如何衰老。她使用现实世界的类比解释身体中发生的各种化学变化和细胞衰老过程，以及基础研究实验室最新发现的抗衰老解决方案。作者带领读者了解我们的身体内部和外部随着年龄的增长会发生哪些变化，这些与衰老相关的变化是如何发生的，以及减轻这些不良影响的干预措施如何发挥作用。
除了解释衰老的成因和机制，作者还细致地探究了衰老对我们每个人都极为重要的身体器官和系统（皮肤、肌肉、骨骼、心血管和大脑）的影响。在每一对应的章节，她都为读者提供了诸多基于科学的实证有效的干预措施。这些措施的作用和意义不仅在于延缓衰老和延长寿命，更在于提升每个人都渴求的健康生活品质。
.
【专家推荐】
《我们为什么会变老》一书对衰老的过程、抗衰老研究的新进展进行了生动有趣且深入细致的探讨，而且告诉了我们每个人应该怎样科学抗衰老。
—— Robert A. Levine博士，前诺沃克医院神经病学主任，耶鲁大学医学临床副教授
.
【读者评价】
我读过很多关于健康、饮食和健身的书，但从没有哪本书比本书更能激励我积极地改变生活方式并坚持下去。我认为主要的区别在于，本书作者很好地解释了衰老过程中发生了什么，并通过大量有文献记录的临床研究系统阐述了“what”（什么是衰老）、“why”（人为什么会变老）、“how”（衰老的机制）以及可能的改善衰老状况的方法（当前及未来）。其中有关热量限制、维生素补充剂、骨骼与骨密度检测、干细胞治疗、心血管、大脑与认知的话题尤其让我感兴趣。另外，感谢作者提供的大量注释和参考资料，帮助我对书中所讨论的主题有了更深入的了解。
—— 美国Amazon网站读者
.
这不是一本你会坐下来从头到尾读的书，因为书中有很多重要的信息，需要仔细思考和消化。我学到了很多关于衰老过程如何影响身体各个器官和系统的知识，以及如何应对必然会发生的身体衰老状况。书中的抗衰老建议，以及关于如何做到这一点的很多建议，为想要健康长寿、积极应对衰老问题的读者提供了一种切实有效的生活方式。
—— 英国Amazon网站读者
作者简介:
贝丝·贝内特（Beth Bennett, PhD）
遗传学博士，拥有进化遗传学和衰老科学的研究背景，在同行评审期刊上发表了60多篇论文。她在科罗拉多大学博尔德分校教了30年生物学，目前在制作有关科学的广播节目。她还在自己的博客（http://www.senesc-sense.com）上写与衰老有关的文章。此外，她还是一位健身爱好者。
随着年龄渐长，她更加关注抗衰老研究领域的最新进展，并对人体衰老的变化过程产生了新的好奇。她希望激起更多人的好奇心，来一起探讨我们为什么会变老，以及对此我们能做些什么。
.
译者：风君
上海交通大学生物化学与分子生物学硕士，资深译者，拥有20年以上翻译经验，尤为擅长生物、科普、金融经济领域，译有《小龙虾传：动物学研究入门》《自发进化》《扩展的表型》（待出版）《银发营销》（待出版）等多本生物、健康领域著作。
第一章 什么是衰老？我们为什么会变老？/ 1
这本书的内容是什么？如何使用它？/ 1
如何解释科学的研究和不那么科学的结果？/ 8
人类研究是如何实施的？/ 9
统计显著性的意义/ 13
科学研究的其他考量/ 15
在你继续阅读之前/ 18
.
第二章 衰老的原因或进化学解释/ 19
概述/ 19
寿命/ 20
为什么我们会随着年龄的增长而衰老？/ 22
衰老的进化/ 23
深入探讨：生殖细胞/ 26
动物研究告诉我们的关于衰老的信息/ 29
深入探讨：热量限制/ 31
缩略词表/ 33
.
第三章 衰老的机制/ 35
概述/ 35
基因损伤/ 38
端粒损失/ 41
表观遗传变化/ 42
蛋白质内稳态丧失/ 45
线粒体和线粒体功能障碍/ 46
营养感知失调/ 50
氧化损伤/ 56
炎症/ 57
细胞衰老/ 59
干细胞衰竭/ 61
自噬/ 63
兴奋效应/ 64
结论/ 65
缩略词表/ 66
.
第四章 皮肤/ 67
概述/ 67
什么是皮肤？/ 69
深入探讨：皮肤的蛋白质结构/ 72
深入探讨：皮肤的血管系统（血液供应）/ 73
激素的情况呢？/ 75
那该怎么办？/ 79
基因有何影响呢？/ 84
结论/ 85
缩略词表/ 86
.
第五章 肌肉/ 87
概述/ 87
什么是肌肉？/ 89
随着年龄的增长，肌肉会发生什么变化？/ 90
深入探讨：身体成分测量/ 92
深入探讨：牵张感受器/ 94
运动在缓解肌少症中的作用/ 95
深入探讨：肌肉类型/ 96
深入探讨：肌肉的神经控制/ 99
扩展内容：为什么肌肉抽筋和痉挛越来越频繁？/ 101
深入探讨：为什么会发生这一切？/ 102
深入探讨：细胞因子的炎症领域/ 103
深入探讨：肌肉细胞的合成代谢活动/ 105
深入探讨：线粒体衰老/ 109
那该怎么办？/ 109
深入探讨：运动的生化机制/ 111
深入探讨：热量限制/ 119
基因有何影响呢？/ 127
结论/ 129
缩略词表/ 129
.
第六章 骨骼/ 131
概述/ 132
什么是骨骼？/ 133
随着年龄的增长，骨骼会发生什么变化？/ 135
那该怎么办？/ 139
什么是关节？随着年龄的增长，关节会发生什么变化？/ 146
那该怎么办？/ 150
基因有何影响呢？/ 155
结论/ 156
缩略词表/ 156
.
第七章 心血管系统/ 159
概述/ 159
深入探讨：血压/ 160
什么是心血管系统？它有什么作用？/ 161
随着年龄的增长，心血管会发生什么变化？/ 164
深入探讨：心脏和平滑肌细胞线粒体/ 167
为什么会发生这一切？/ 174
深入探讨：动脉斑块/ 177
运动和心血管疾病/ 180
那该怎么办（除了运动）？/ 183
基因有何影响呢？/ 191
结论/ 194
缩略词表/ 195
.
第八章 大脑与认知能力衰退/ 197
概述/ 197
什么是大脑？它是如何产生认知能力的？/ 200
随着年龄的增长，大脑会发生什么变化？/ 205
为什么会发生这一切？/ 212
那该怎么办？/ 215
深入探讨：为什么运动对大脑有好处？/ 215
基因有何影响呢？/ 227
结论/ 229
缩略词表/ 230
.
第九章 干预措施一：可采取的行动/ 231
概述/ 231
热量限制/ 233
饮食限制/ 235
深入探究：热量限制是如何起作用的？/ 238
饥饿激素/ 241
深入探究：为什么人体会对饮食有这些复杂的反应？/ 241
酒精/ 242
运动/ 243
冷热暴露/ 246
间歇性生活？/ 247
降低慢性应激水平/ 248
保证8小时睡眠/ 248
结论/ 249
缩略词表/ 250
.
第十章 干预措施二：可使用的药物和补充剂/ 251
概述/ 251
化学干预措施： 小分子物质/ 253
深入探讨：非甾体抗炎药/ 259
扩展内容：酶和信号特异性/ 260
深入探讨：如何关闭炎症？/ 261
扩展内容：线粒体抗氧化剂/ 263
化学干预措施： 生物制剂/大分子制剂/ 264
深入探讨：NAD+刺激剂/ 266
扩展内容：身体的信号传递/ 267
化学干预措施： 营养保健品和补充剂/ 275
基因有何影响呢？/ 281
结论/ 290
扩展内容：自我实验/ 290
缩略词表/ 292
.
注释/ 295
参考资料/ 331
· · · · · · (收起)
原文摘录:
另一种能影响NO的营养保健品是姜黄素。姜黄素
（curcumin）是在香料姜黄中发现的一种化学物质。它与西蓝花和其他十字花科植物（花椰菜、羽衣甘蓝、抱子甘蓝）中某些活性化合物所激活的路径相同。口服姜黄素补充剂可以改善小鼠和老年人（45~74岁的男性和绝经后女性）的血管健康，减少炎症。
姜黄素也被证明可以减少小鼠大脑中斑块的形成，这表明它可能对阿尔茨海默病有保护作用。同样也没有太多的人体试验数据，有一项研究发现，每天服用两次90毫克的姜黄素，对60岁以上无痴呆的成人的记忆力和注意力有益。不过，另一项小型研究表明，姜黄素对已经确诊阿尔茨海默病的患者没有帮助。但这里还是要注意小样本量的问题。
许多其他的营养保健品（如多不饱和脂肪和黄连素）经常被吹捧具有抗衰老的特性，但相关证据的收集也还在初期阶段。例如，黄连素
（berberine，BBR），一种在中草药黄连中发现的天然生物碱，其在传统中药中有着悠久的药用历史。最近对人类细胞和小鼠的研究表明，黄连素
可以逆转细胞衰老，其主要通过抑制mTOR达到这一目的，就像雷帕霉
素一样。
去乙酰化酶（前面介绍过其抗衰老的全面保护作用）也在血管健康中发挥着重要作用。去乙酰化酶可以激活血管壁中产生N0的酶（详见
第七章），这意味着去乙酰化酶的水平升高对血管健康是有好处的，而这
种升高可以通过前一章所描述的各种饮食限制的“愉快”方式来实现。
姜黄素和西蓝花中的一种化合物一萝卜疏素（sulfurophane，在发芽的西蓝花种子中浓度特别高），能激活细胞中的抗炎和抗氧化机制。这
条路径是以控制它的蛋白质NRf2命名的。 (查看原文)
圆圆
2025-08-30 09:29:28
—— 引自章节：第十章 干预措施二：可使用的药物和补充剂/ 251
有趣的是，布洛芬会抑制细胞引入必需氨基酸
色氨酸的能力。你可能还记得，代谢过程中构建大分子（如蛋白质）的方向被称为合成代谢。许多合成代谢反应都涉及到上面讨论的TOR系统。布洛芬似乎会阻断这个系统的一部分。因此，这种药物可能除了有抗炎特性外，还有年龄阻滞作用。事实上，在三大无脊椎模型生物（酵母、线虫和果蝇）中，布洛芬都可以延长其寿命。
一些非选择性NSAID，如阿司匹林和布洛芬，还能激活能量传感AMP系统（前一章描述过）。因为AMP是在ATP（细胞的能量供应）水平低的时候形成的，它就像一个油量表，会告诉细胞现在燃料不足，要省着点用。当然，这种基于热量/饮食限制的节省策略，会给细胞和人体本身带来许多有利的影响。 (查看原文)
圆圆
2025-08-30 09:29:28
—— 引自章节：第十章 干预措施二：可使用的药物和补充剂/ 251