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内容简介:
这是一本关于唐朝人生活细节的全景式记录。通过对史料的抽丝剥茧的分析，还原唐代民众的日常生活，包括大唐饮食、大唐语言、大唐文化等等。
书中详细描绘了唐代从宫廷贵族到士农工商各阶层的生活细节；呈现了城市生活和郊野生活的差异，是一本实用的“唐朝生活指南”。
作者简介:
于赓哲，陕西师范大学历史文化学院教授。主要从事中国古代史及医疗社会史研究，在《中国社会科学》《历史研究》《中国史研究》等期刊发表学术论文数十篇，其中多篇被《人大复印资料》《高等学校文科学术文摘》等转载。多次获省部级学术奖励，2007 年入选新世纪优秀人才支持计划。已出版《唐代疾病、医疗史初探》《唐开国》《从疾病到人心——中古医疗社会史再探》等多种著作。
第一章 洛阳一日
古都洛阳 // 荣耀东都 // 梅妃故事与红叶题诗 // 历史的选择
第二章 郊野生活
城市面目 // 游宴与游猎 // 经营别业 // 终南捷径 // 灞桥迎送 // 宗教生活
第三章 大唐新语
天子与粪土臣：皇家的称谓 // 呼官名不呼名：臣下的称谓
爷娘妻子：家人间的称呼 // 行业性称谓及其他
第四章 食在大唐
牛肉和猪肉的艰难选择 // 李白喝的是什么酒？// 茶香一缕
第五章 大唐书法
隋末唐初：名家辈出 // 初唐：《萧翼赚兰亭图》
盛唐和中唐：颜柳风采 // 普通唐人的书
敦煌书法：草书与写经生 // 唐代的纸张与笔
第六章 青楼逸事
卖艺不卖身？ // 平康坊：长安知名风月场
都知和校书郎？// 才女和奇女
第七章 外来文化
何为昆仑奴？// 胡商故事
胡音与胡乐 // 幻法：早期的胡人魔术
胡医与胡药 // 落地长安
第八章 武后宫廷
武则天到底有多美？// 养颜秘方
武后的餐桌 // 书法家与文学家 // 造字狂人
第九章 翰林学士白居易的一天
· · · · · · (收起)
原文摘录:
唐代的“涂改液”用的是雌黄，雌黄是三硫化二砷，经常被当作颜料来使用。因为雌黄在古代多用作涂改液来涂掉错字，所以就诞生了“信口雌黄”这个词，表示随口更改。 (查看原文)
月上高头
2024-11-10 21:22:09
—— 引自章节：第五章 大唐书法
两晋时期，社会上基本普及了用纸，绢帛和竹木简牍逐渐淡出。最初的纸张比较粗劣，隋唐时期，纸张质量有了明显提高，为了防虫防腐，“黄檗（bò）纸”开始大量使用。黄檗汁染纸法起源于公元二世纪的东汉，刘熙在《释名》中，就把“潢”字解释为染的意思…这种经黄檗汁浸过的麻纸，外观呈黄色或淡黄色故有黄麻纸之称。黄檗染纸工艺称为“入潢”，“入潢”程序有先写后潢和先潢后写分。
因为黄檗汁染纸防止虫蠹的行为被称为“潢”，所以就诞生了装潢一词。到了唐宋时期，这种纸张已经成为主流，装潢一词也发展成了装裱书画的代名词。印刷术流行之后，黄麻纸也用到了印刷过程中。南宋又有了椒汁代替黄檗，可能是因为南宋书籍蝴蝶装、包背装增多了，与以前的卷轴不同，这种书翻阅时人们习惯蘸口水，读书人尝过黄檗后觉得太苦，就换成不那么刺激但同样可以防虫的椒汁了。
唐代在这种染黄纸的基础上，又发展出新产品，在纸上均匀涂蜡，还要经过砑（yà）光，意思是用光滑的石头碾磨纸张，使纸张紧密光亮。产品光泽莹润，人称硬黄纸。由于纸质半透明，所以还可用于书画作品摹本的制作。敦煌出土的《妙法莲华经》写本，就是用的硬黄纸。
还有笔的问题，至少从汉代开始中国就已经出现了硬笔，比如芦苇笔或者竹管笔。 (查看原文)
月上高头
2024-11-10 21:22:09
—— 引自章节：第五章 大唐书法