木材与文明

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内容简介:

一部以木材为中心构建出的人类文明史

重新评估木材在历史中所扮演的角色

看木材的独特属性如何对我们的身体、思想、社会生活产生至关重要的影响

★内容简介

从在树林中筑巢的类人猿到依靠木材生火、搭建住所、制作工具和武器的早期人类;从车轮和木管乐器的结构设计,到纸张和印刷机的发明……人类成功的关键在于我们与木材的关系。

罗兰•恩诺斯结合人类学、考古学、历史学、建筑学、工程学等领域的知识,将木材与文明深度融合,重新诠释了人类史,让我们了解到木材的独特属性如何对我们的身体、思想、社会生活产生至关重要的影响 以木材为中心去看待世界,可以帮助我们更清楚地想明白我们是谁、来自哪里、将前往何方。

★编辑推荐

◎独特视角下的人类文明史,挖掘长久以来被人们忽视的历史的另一面。 选取在日常生活中随处可见却又被视而不见的“木材”,以木材为中心全面回顾人类的历史和文明。

◎为“万能”木材正名,重新评估木材在历史中发挥的重要作用。

◎信息量和知识点超多,延伸的领域极其广泛 。从木材出发,衍生谈及石、铁、玻璃、塑料多种材料以及与木材相关的学科和领域,如生态、地理、交通、建筑、城市规划、家具、乐器甚至军事领域。

◎对人类现状和未来的深刻反思和设想具有强烈的启发性。 能引发人们重新思考人类的生活方式、环境保护、城市发展、人类与树木的关系等问题。

★媒体评价

《木材与文明》完全是对人类历史和史前史的重新诠释,而且写得非常有魄力,一针见血……任何评论都无法与恩诺斯这本书的丰富性相提并论。书中关于煤和木炭、陶器、现代木制建筑、造船史、风车和水车、森林砍伐以及其他与木材有关的重要内容……值得每个人认真完整地读上几遍。——《星期日泰晤士报》

这是一本可读性非常强的历史调查,它重新评估了木材在我们历史中所扮演的角色,试图帮我们修复与自然界的关系…… ——《卫报》

恩诺斯关注由树木制成的一切东西…..从伐木、木工到造船和造纸,都精确地进行了描述,细节着实令人着迷。——《纽约时报书评周刊》

作者简介:

【英】罗兰•恩诺斯

英国赫尔大学生物学客座教授,对世界各地的森林有深入研究。他的畅销书《树》由英国自然历史博物馆出版,现已在英国和美国出版了第二版。他是自然历史、考古学的狂热爱好者。

序言 船桅之路
第一部分 木材与人类进化
第1章 树栖生活的遗产
第2章 从枝头到地面
第3章 褪去毛发
第4章 拿起工具
第二部分 木材与文明的建设
第5章 清理森林
第6章 熔化和冶炼
第7章 建设社区
第8章 生活中的奢侈
第9章 我们的自命不凡
第10章 限制视野
第三部分 工业时代的木材
第11章 淘汰木柴和木炭
第12章 19世纪的木材
第13章 现代世界中的木材
第四部分 直面后果
第14章 评估影响
第15章 修复紧张关系
致谢
译名对照表
关于作者
· · · · · · (收起)

原文摘录:

鲜有科学家思考过为什么手的末端是手指,为什么我们会有柔软的指腹。物理学告诉我们,表面越硬、越粗糙,抓力越大,因为物体表面的凸起部分会相互锁定在一起。不过,如果你想抓紧的东西表面非常光滑,这条定理就不起作用了,譬如在光滑的石面上穿钉鞋也容易滑倒。抓紧光滑物体的诀窍非常反常识:用于抓握的表面不能像爪子那么粗糙,而要像皮肤一样柔软。柔软的表面与其他物体接触时会变形,接触面积变大,接触面之间的原子作用力也会变大,摩擦力也就变强了。材质越柔软,变形越大,接触面就越大。
想要提高抓握力,我们可以在指腹上覆盖一层生物橡胶,比如弹性蛋白,但这层覆盖物可能很快就会被磨损掉。为了解决这一问题,灵长目进化出来的生理特征令人拍案叫绝:它们的指腹里有柔软的流体,包裹在其周围的是质地稍硬的黏膜,这种构造很像放了一部分气的汽车轮胎。内层含脂肪的指尖易变形,所以我们在用相对粗糙的手指拿东西时,手和物体之间的接触面积会变大。当你拿起一个玻璃酒杯,从侧面观察手指和杯身的接触情况时,你就能发现这种手部构造有多么精妙。在抓握玻璃这类光滑硬物时,这种构造提供的抓握力比蹄爪强上10倍。这也就解释了为什么人类能稳稳地站在光滑的混凝土或瓷砖地上,而在同样材质地面的马厩里,马儿就容易脚下打滑,这也同样解释了,为什么受惊的小狗在厨房里一顿乱扒乱蹬却跑不出去。
我们的指腹和手掌还有另一个特征:表面有形状像山脊一样的指纹。抓握玻璃之类的东西时,由于指纹会减少手和物体之间的接触面积,所以抓握力会减弱。这一原理和赛车很像,在干燥的环境下赛车,沟槽胎的抓地力要比光头胎差。不过,指纹还是有很多好处的。
在潮湿的环境下,指纹能增加抓握力,因为物体表面的水分会顺着指纹流走;在拿树枝之类表面粗糙的物体时,指纹和树皮接触能产生更大的摩擦力。此外,指尖处有触觉感受器,指纹可以增大应变,提高手指的敏感度。最后,在抓紧某件物品时,纹路的凸起和凹槽部分… (查看原文)

闻夕felicity
1赞
2025-10-28 09:04:25

—— 引自章节:第1章 树栖生活的遗产

有了指/趾垫,灵长目能很好地抓住不同粗细的树枝,因此也就不再需要爪子了。利爪逐渐变成了平整的指甲,充当指/趾垫的坚硬后盾,就像是车胎的轮辋。指甲可以帮我们捡东西、摆弄体积较小的物品,其末端还可以作为刮、抓、抠小物体的工具。 (查看原文)

闻夕felicity
1赞
2025-10-28 09:04:25

—— 引自章节:第1章 树栖生活的遗产