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救荒本草译注
内容简介
本书是我国古代一部重要的区域性经济植物志，它用简单的文字和科学的植物绘图记录了我国中原地区(主要是河南开封、郑州、辉县和密县等地)的可食用植物资源。它代表了明代初期中国古代植物学研究的最高水平。对我国明代以后中国古代植物学的发展产生了巨大影响。即使在现代，作为一部重要的中国古代植物学著作，《救荒本草》仍然被许多现代植物学家所称颂和引用。《救荒本草》在《四库全书》中隶属子部农家类，根据原书的卞同序，本书以“救荒”为目的。全书共两卷四册，卷下又细分为草部、木部、米谷、果部和菜部等，共收载植物414条，其中“本草原有”植物138条，“新增”植物276条。
作者
周定王朱橚，安徽凤阳人 ，是明太祖朱元璋的第五个儿子，明成祖朱棣的同母兄弟。
朱橚敏而好学，擅长词赋，且性好医学。 [3]洪熙元年(1425)卒。死后谥作“定”。
朱橚出生于元至正二十一年(1361年)七月初九日。洪武元年(1368年),朱橚被封为吴王。洪武十一年(1378)受封为周王，十四年就藩开封。洪武二十二年（1389年），被朱元璋谪迁到云南，洪武二十四年（1391年）被放回，永乐十八年(1420年)主动“献还三护卫” 。永乐二十二年(1424年)七月十八日,明成祖朱棣驾崩。
于永乐四年(1406年)撰《救荒本草》，记载野生植物414种，其中276种为其新增。对各种植物的产地、名称、形状特征、性味及食用方法，详尽介绍，被后人誉为中国15世纪初期具有科学性的植物学著作。取古今医方，详加考订，撰成《普济方》，李时珍《本草纲目》采用该书条目甚多。丁词赋，有《元宫词》百章。
目录
出版说明
前言
特别说明
《救荒本草》序
重刻《救荒本草》序
《救荒本草》总目
《救荒本草》卷上 上之前
草部二百四十五种
叶可食
《本草》原有
1．刺蓟菜
2．大蓟
3．山苋菜即牛膝
4．款冬花
5．蔚蓄
6．大蓝
7．石竹子
8．红花菜
9．萱草花
10．车轮菜即车前子
11．白水荭苗
12．黄耆
13．威灵仙
14．马兜零
15．旋覆花
16．防风
17．郁臭苗即茺蔚子
18．泽漆
19．酸浆草即酢浆
20．蛇床子
21．桔梗
22．茴香
23．夏枯草
24．藁本
25．柴胡
26．漏芦
27．龙胆草
28．鼠菊即鼠尾草
29．前胡
30．猪牙菜即角蒿
31．地榆
32．川芎
33．葛勒子秧即葎草
34．连翘
35．仙灵脾
36．青杞即蜀羊泉
37．野生姜即刘寄奴
38．马兰头
……
《救荒本草》卷上 上之后
《救荒本草》卷下 下之前
《救荒本草》卷下 下之后
植物中文名索引
植物学名索引